在毛里求斯，菜花、西蘭花、甜椒和 許多其他營養(yǎng)蔬菜曾經(jīng)非常昂貴。 島上氣候和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)作法不適合種植一些 高價值的蔬菜作物，而進(jìn)口這些蔬菜到這 個島國由于路途遙遠(yuǎn)，因而成本太高。

在過去幾年中，這種情況已完全改 變，當(dāng)?shù)剞r(nóng)場現(xiàn)正開始向該國日增的人口 和蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)供應(yīng)新鮮的當(dāng)?shù)胤N植 農(nóng)產(chǎn)品。

訣竅便是滴灌。滴灌在多種核技術(shù)的 幫助下成為可能。這些核技術(shù)能測量土壤 和植物兩者的水含量，使農(nóng)民和農(nóng)業(yè)官員 準(zhǔn)確地算出要使用的水和養(yǎng)分的量和時間 （見方框資料）。

負(fù)責(zé)毛里求斯糧食及農(nóng)業(yè)研究和推廣 研究所（FAREI）灌溉計劃的研究科學(xué)家Ram Vencatasamy說:“采用滴灌增加了全 島的糧食作物產(chǎn)量和農(nóng)民收入。”

毛里求斯東部的一個農(nóng)民 Manoj Chumroo說:“滴灌對我們小規(guī)模農(nóng)戶來 說是一個非常不錯的系統(tǒng)。”1986年以 來，他和妻子一直在其1200英畝土地上 種植蔬菜。“它真能幫助我們增加產(chǎn)量和 收入。”

滴灌通過管網(wǎng)或細(xì)管網(wǎng)將水直接輸送 到植物基部或根部，使水能夠供給到植 物。這個過程有助于節(jié)水。

Chumroo 說：“我的作物產(chǎn)量在本季 翻了一番?！?“而且因?yàn)椴嘶ê屠苯焚|(zhì)量優(yōu) 良，蔬菜拍賣公司給了很好的市場價格?！?結(jié)果是，Chumroo 把自行車換成了摩 托車，早上開車到田間地頭。他已買下附 近的一塊田，并從銀行貸款，把滴灌也引 入到那里。他還建了新房，置辦了新家 具。他說：“偶爾，我甚至能帶家人到餐 館吃飯?！?/p>

毛里求斯總耕地面積的近 80％靠雨水 澆灌。由于投資昂貴的噴水系統(tǒng)或灌溉水 壩的財政資源有限，像 Chumroo 這樣的農(nóng) 民過去是用罐子運(yùn)水，這個方法費(fèi)力又浪 費(fèi)。Vencatasamy 說，更糟糕的是，在過 去 10 年中，毛里求斯年降雨量一直顯著 下降，降低了小規(guī)模農(nóng)戶的作物產(chǎn)量和生 產(chǎn)力。

農(nóng)業(yè)已經(jīng)占到全球淡水用量的70％。 聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織認(rèn)為，為滿足日益 增長的人口需求，到2050年，預(yù)計全球農(nóng) 業(yè)用水需求再增加50％。提高用水效率是 實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

“滴灌施肥”：水肥組合

為了進(jìn)一步優(yōu)化作物產(chǎn)量和節(jié)約資源， 農(nóng)民越來越多地應(yīng)用一種技術(shù)，向植物提 供與水混合的肥料，即“滴灌施肥”法。糧 農(nóng)組織/原子能機(jī)構(gòu)核技術(shù)糧農(nóng)應(yīng)用聯(lián)合處 水土管理和作物營養(yǎng)科科長Lee Kheng Heng 解釋說，將使用氮同位素的肥料通過“滴灌 施肥”技術(shù)施到小塊田里，來確定植物的肥 水吸收效率和優(yōu)化所需要的量。該技術(shù)可 使傳統(tǒng)施用化肥節(jié)省多達(dá)一半便達(dá)到同樣 的效果。