在安哥拉南部漫長(zhǎng)的旱季，水變得稀缺。占該地區(qū)養(yǎng)牛者80%的小農(nóng)戶被迫頻繁地將牛群趕到很遠(yuǎn)的地方去尋找可用的牧場(chǎng)。他們有一個(gè)大規(guī)模的牲畜飼養(yǎng)和生產(chǎn)系統(tǒng)，嚴(yán)重依賴在天然草場(chǎng)上放牧，這些牧場(chǎng)面臨著天氣變化和氣候變化的風(fēng)險(xiǎn)。

今年，該國(guó)南部省份正經(jīng)歷連續(xù)第五年的干旱，牲畜死亡，農(nóng)作物絕收，約160萬(wàn)人受災(zāi)。被紅十字會(huì)與紅新月會(huì)國(guó)際聯(lián)合會(huì)稱為40年來(lái)最具破壞性的干旱和氣候條件惡化，對(duì)牧場(chǎng)和小農(nóng)戶的牛群生產(chǎn)是災(zāi)難性的，影響了農(nóng)民的生計(jì)和國(guó)家的糧食安全。

安哥拉獸醫(yī)研究所Joaquim Ipanga Nganza說(shuō)：“為了幫助安哥拉和小農(nóng)戶適應(yīng)所有這些天氣和氣候變化，我們需要更智慧的解決方案?！盢ganza正在通過(guò)一個(gè)為期兩年的原子能機(jī)構(gòu)技術(shù)合作項(xiàng)目與原子能機(jī)構(gòu)和聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）合作，利用核技術(shù)及核相關(guān)技術(shù)開(kāi)發(fā)氣候智能型牧場(chǎng)管理系統(tǒng)。

“提高我們對(duì)牧場(chǎng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和牛的營(yíng)養(yǎng)狀況的了解會(huì)有所幫助。在這個(gè)過(guò)程中，我們可以幫助緩解氣候變異和氣候變化的影響，并減少過(guò)度放牧和退化對(duì)環(huán)境造成的影響?！盢ganza說(shuō)。

在糧農(nóng)組織和原子能機(jī)構(gòu)的協(xié)助下，安哥拉正在建立一個(gè)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室，并正在評(píng)估牛的飲食和可用牧場(chǎng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這項(xiàng)研究將有助于確定一些有營(yíng)養(yǎng)的草種，用來(lái)繁殖和推廣，以及用于牲畜飼料添加和日糧配制。

“與傳統(tǒng)技術(shù)相比，核技術(shù)及核相關(guān)技術(shù)具有顯著的優(yōu)勢(shì)，可以有助于我們?yōu)榕ＴO(shè)計(jì)一種天然牧場(chǎng)與飼料添加劑搭配的均衡飲食。這可以提高牛的生產(chǎn)力，并為安哥拉氣候智能型農(nóng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、糧農(nóng)組織/原子能機(jī)構(gòu)糧農(nóng)核技術(shù)聯(lián)合中心牲畜繁殖專家Victor Tsuma說(shuō)。他解釋了該項(xiàng)目將如何利用穩(wěn)定碳同位素技術(shù)和近紅外反射光譜測(cè)定法來(lái)確定牛食用的當(dāng)?shù)啬翀?chǎng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

追蹤穩(wěn)定同位素以拯救牧場(chǎng)

穩(wěn)定同位素是原子的非放射性形式，可用于多種應(yīng)用和評(píng)估。在放牧情況下，科學(xué)家可以測(cè)量動(dòng)物食用的植物中的穩(wěn)定同位素濃度，并將其與糞便樣本中的濃度進(jìn)行比較，以確定牛食用的牧場(chǎng)種類(lèi)。

近紅外反射光譜測(cè)定法利用這種穩(wěn)定碳同位素示蹤技術(shù)，可以預(yù)測(cè)牛的干物質(zhì)攝入量，并確定攝入量的植物概況。近紅外反射光譜測(cè)定法是一種廣泛用于農(nóng)業(yè)的快速無(wú)損技術(shù)，可以有助于安哥拉科學(xué)家分析牧場(chǎng)的營(yíng)養(yǎng)成分。

Tsuma說(shuō)：“利用紅外反射光譜測(cè)定法得出的數(shù)據(jù)有助于推薦一套添加劑，如礦物質(zhì)和維生素，納入牛的飲食，以滿足營(yíng)養(yǎng)需求?！彼忉屨f(shuō)，農(nóng)民可以利用當(dāng)?shù)刭Y源，用更創(chuàng)新的做法部分或完全替代傳統(tǒng)的動(dòng)物飼料，直接影響生產(chǎn)力，同時(shí)保護(hù)環(huán)境和保護(hù)自然資源。

已發(fā)現(xiàn)，綜合、整體和基于社區(qū)的方案可以支持動(dòng)物生產(chǎn)的可持續(xù)增長(zhǎng)。作物-牲畜混合系統(tǒng)生產(chǎn)了世界上約一半的糧食。在這類(lèi)系統(tǒng)中，一個(gè)過(guò)程的產(chǎn)出成為另一個(gè)過(guò)程的投入，并且養(yǎng)分向環(huán)境中的泄漏（例如以溫室氣體排放形式泄漏）最小。

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“核拯救生命”倡議支持氣候解決方案

2021年6月，“核拯救生命”伙伴關(guān)系倡議啟動(dòng)，為公司和組織支持原子能機(jī)構(gòu)向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)讓核科學(xué)技術(shù)提供機(jī)會(huì)，以使全球數(shù)百萬(wàn)人改善健康和享受繁榮。通過(guò)這些伙伴關(guān)系，原子能機(jī)構(gòu)將全球頂尖的科學(xué)、技術(shù)和人類(lèi)智慧結(jié)合起來(lái)，幫助各國(guó)應(yīng)對(duì)世界上一些最緊迫的挑戰(zhàn)?；锇殛P(guān)系提供的資金使原子能機(jī)構(gòu)能夠加速將核能和平用于癌癥診斷和治療、人畜共患疾病預(yù)防和控制、氣候變化適應(yīng)和減緩以及向清潔能源轉(zhuǎn)型。

原子能機(jī)構(gòu)正在尋求更多的伙伴加入這一倡議。欲加入該倡議或了解更多信息，請(qǐng)聯(lián)系partnerships@iaea.org。