“原子用于糧食”倡議吸收了原子能機(jī)構(gòu)和聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(糧農(nóng)組織)在支持各國利用核技術(shù)和同位素技術(shù)解決方案方面積累的近60年經(jīng)驗(yàn)。糧農(nóng)組織/原子能機(jī)構(gòu)聯(lián)合中心推動(dòng)和支持在糧食和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域安全、合理地利用核技術(shù)及相關(guān)技術(shù),并提供以下服務(wù):
1. 評定工作組訪問:繪制糧食安全需求圖,并制定有針對性的計(jì)劃,以應(yīng)對糧食安全挑戰(zhàn)。
2. 作物品種改良服務(wù):建立作物改良計(jì)劃,利用植物突變育種核方法培育出更健壯、更有營養(yǎng)的作物。
3. 水土管理和作物營養(yǎng)服務(wù):利用核科學(xué)和同位素科學(xué)的精確性收集土壤肥力、主要作物及其平均產(chǎn)量以及肥料和灌溉系統(tǒng)的可用性等信息。
4. 動(dòng)物生產(chǎn)和健康服務(wù):對以下方面進(jìn)行科學(xué)評定:動(dòng)物疾病的流行情況;用于預(yù)防、診斷和控制的干預(yù)措施;以及實(shí)驗(yàn)室能力和其他獸醫(yī)服務(wù)能力。
5. 蟲害防治服務(wù):利用基于核的昆蟲不育技術(shù)解決影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的害蟲問題。
6. 食品安全和控制服務(wù):評估實(shí)驗(yàn)室能力、對食品危害進(jìn)行監(jiān)控的能力以及對食品真?zhèn)舞b定能力和輻照應(yīng)用情況。
7. 公共衛(wèi)生營養(yǎng)服務(wù):利用通過穩(wěn)定同位素技術(shù)獲得的食品營養(yǎng)價(jià)值與膳食質(zhì)量證據(jù),為制定有影響力的營養(yǎng)計(jì)劃提供信息。