您知道每一顆咖啡豆都有一個(gè)故事嗎？利用核技術(shù)，科學(xué)家可以追溯咖啡豆的生長(zhǎng)歷程 — 從滋養(yǎng)這一植物的雨水到養(yǎng)育其根系的土壤。國(guó)際原子能機(jī)構(gòu)（原子能機(jī)構(gòu)）與聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）聯(lián)合支持各國(guó)使用這些方法來(lái)確?？Х鹊钠焚|(zhì)和真實(shí)性。了解哥斯達(dá)黎加大學(xué)如何建立塔拉珠（Tarrazú）咖啡的地理數(shù)據(jù)庫(kù)，幫助世界各地的實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證其原產(chǎn)地并保護(hù)其聲譽(yù)。