在哥斯達(dá)黎加，大多數(shù)咖啡種植園都坐落在小塊到中型的土地上。這些家庭式農(nóng)場(chǎng)經(jīng)常依靠季節(jié)性工人手工采摘咖啡豆。這個(gè)過程既要及時(shí)又是勞動(dòng)密集型的，在收獲季節(jié)需要多達(dá)1.4萬名來自哥斯達(dá)黎加和巴拿馬的工人。

但隨著氣候變化加劇了不適合咖啡植物生長(zhǎng)的天氣模式，季節(jié)性工作機(jī)會(huì)減少，影響了生計(jì)。人們還發(fā)現(xiàn)，不斷變化的降雨模式和不斷上升的溫度縮短了咖啡植物感染葉銹病的時(shí)間，增加了感染率，從一株植物蔓延到另一株植物。

哥斯達(dá)黎加咖啡研究所與原子能機(jī)構(gòu)和糧農(nóng)組織合作，一直在研究咖啡葉銹病對(duì)整個(gè)國(guó)家的影響以及如何防治。隨著記錄顯示自2010年以來溫度的上升和降雨模式的變化，咖啡種植者發(fā)現(xiàn)他們無法在通常的時(shí)間收獲作物。

“生產(chǎn)力的降低影響了種植者的收入，減少了可用于協(xié)助種植園的資源，將為子孫后代保護(hù)農(nóng)場(chǎng)的工作置于危險(xiǎn)之中。這可能會(huì)影響我國(guó)未來的土地占有模式?！备缢惯_(dá)黎加咖啡研究所生物技術(shù)專家Reina Céspedes說，“推進(jìn)咖啡樹的遺傳學(xué)研究對(duì)于改善咖啡生產(chǎn)家庭的生活質(zhì)量、維持土地所有權(quán)和促進(jìn)環(huán)境可持續(xù)性至關(guān)重要?！?/p>

葡萄牙也參與了糧農(nóng)組織/原子能機(jī)構(gòu)的這個(gè)項(xiàng)目，是咖啡葉銹病研究中心的所在地。來自全球40個(gè)國(guó)家的約3600個(gè)咖啡銹病樣本在咖啡葉銹病研究中心進(jìn)行了評(píng)價(jià)，科學(xué)家們?cè)?3個(gè)咖啡樹品種中鑒定出50種不同類型的咖啡葉銹病。在這個(gè)項(xiàng)目中，發(fā)現(xiàn)了咖啡銹病病原菌的三個(gè)新變種。對(duì)這些形式的全球咖啡銹病的研究將有助于鑒別對(duì)咖啡銹病具有抗性的咖啡植物品種——考慮到咖啡銹病多種多樣，事情比較棘手。

“2011年，通過咖啡種植國(guó)的咖啡種植者、病理學(xué)家和技術(shù)公告，我們首次了解到天氣模式變化對(duì)咖啡收成的影響?！笨Х热~銹病研究中心植物病理學(xué)家Vítor Várzea說，“當(dāng)務(wù)之急是尋找和鑒定抗咖啡葉銹病的咖啡植物新品種，然后可以推廣到其他國(guó)家?！?/p>