強(qiáng)化牲畜生產(chǎn)體系是滿足日益增長的動(dòng)物產(chǎn)品需求的先決條件。遺傳選擇、輔助繁殖技術(shù)以及涉及核技術(shù)和核衍生技術(shù)的優(yōu)化繁殖支持生產(chǎn)更具生產(chǎn)力同時(shí)保持其在惡劣環(huán)境中的應(yīng)對(duì)能力的動(dòng)物。
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繁殖和育種
過去，主要通過引進(jìn)外來的高產(chǎn)品種，往往從溫帶國家引進(jìn)到熱帶國家，來提高牲畜生產(chǎn)力。這種作法并不總是成功，因?yàn)檫@些品種比當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物更容易受到疾病的影響，而且不太適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境。
通過遺傳選擇，保留本地品種對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的適應(yīng)性和對(duì)當(dāng)?shù)丶膊〉奶焐褪苄?，進(jìn)行本地品種改良，對(duì)于解決持續(xù)增長的動(dòng)物源性食品需求供應(yīng)的挑戰(zhàn)至關(guān)重要。已有各種核和核衍生技術(shù)來支持這種遺傳選擇程序。
原子能機(jī)構(gòu)與糧農(nóng)組織聯(lián)合，協(xié)助成員國開發(fā)和采用這些技術(shù)來優(yōu)化牲畜繁殖和育種作法，支持動(dòng)物生產(chǎn)的集約化和自然資源的最佳利用。
基因組數(shù)據(jù)有助于改善育種
提高牲畜生產(chǎn)力與維護(hù)動(dòng)物遺傳資源的巨大多樣性的需要密切相關(guān)。不同的物種和品種能夠經(jīng)常以非常獨(dú)特的方式適應(yīng)極端的環(huán)境條件，如干旱、潮濕、寒冷或炎熱，并且往往能夠抵御當(dāng)?shù)亓餍械募膊 Ｈ欢?，尤其在發(fā)展中國家，通常缺乏適當(dāng)?shù)膭?dòng)物識(shí)別、遺傳潛能信息以及記錄和分析性能數(shù)據(jù)的系統(tǒng)。為了應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)，生成記錄動(dòng)物性能的基因組數(shù)據(jù)至關(guān)重要，因?yàn)檫@使育種者和農(nóng)民能夠?qū)⑸a(chǎn)性狀與動(dòng)物的親本和基因混合物相關(guān)聯(lián)，從而使他們能夠鑒定和選擇優(yōu)良的公畜育種。
在許多這些國家中，還需要開發(fā)最先進(jìn)的人工授精技術(shù)和其他類似于發(fā)達(dá)國家使用的輔助繁殖技術(shù)。這包括種公畜管理、生產(chǎn)高質(zhì)量的精液和胚胎，以及為農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)育種服務(wù)的優(yōu)化方法。這一切都需要對(duì)生殖生理學(xué)有深入的了解。
核和同位素技術(shù)的貢獻(xiàn)
使用碘-125對(duì)牛奶、血液和其他體液中的荷爾蒙進(jìn)行放射免疫分析（RIA）是一種成熟且經(jīng)常使用的核技術(shù)，可以在分散的實(shí)驗(yàn)室中輕松進(jìn)行。它為改善人工授精服務(wù)的結(jié)果提供獨(dú)特的支持。利用放射免疫分析作為標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)了幾種核衍生酶聯(lián)免疫吸附檢測（ELISA）試劑盒，現(xiàn)在也可以作為移動(dòng)式牛檢測試劑盒購得。
用鈷-60照射，可構(gòu)建輻射雜交板，用于繪制牲畜基因組圖譜。高分辨率輻射雜交圖通過正確排列染色體上的基因和遺傳標(biāo)記來促進(jìn)基因組組裝。已經(jīng)完成山羊的完整高分辨率基因組輻射雜交圖，現(xiàn)正在生成駱駝的高分辨率基因組輻射雜交圖。
利用放射性同位素檢測生物標(biāo)記，驗(yàn)證?？苿?dòng)物早期妊娠診斷技術(shù)；使用熒光、硫-35或磷-33標(biāo)記的核苷酸對(duì)新型核酸標(biāo)記進(jìn)行測序。
