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核解釋 - 糧食和農(nóng)業(yè)
新聞報(bào)道
2025.04.30
什么是食品輻照，為什么它很重要？
食品輻照是一種溫和、非侵入性的技術(shù)，它利用輻射來保持食品新鮮和食用安全。它能消除微生物，控制昆蟲和其他害蟲，同時(shí)保持食物的營養(yǎng)成分、風(fēng)味和整體質(zhì)量，還可以用來阻止害蟲的傳播。 閱讀更多 →
新聞報(bào)道
新聞報(bào)道
2024.05.29
食品欺詐是什么？核科學(xué)如何檢測(cè)食品欺詐？
食品欺詐可以被定義為任何為了經(jīng)濟(jì)利益而在食品的質(zhì)量和成分方面欺騙客戶的故意行為。在世界各地銷售假冒食品已成為一種利潤豐厚的非法活動(dòng)。 閱讀更多 →
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