整個(gè)生命中的健康行為，特別是飲食均衡、定期身體活動(dòng)，有助于降低老年人非傳染性疾病的風(fēng)險(xiǎn)和提高身心能力。據(jù)估計(jì)，在2015年至2050年間，世界60歲以上人口的比例將從12％提高到22％。老年人特別面臨營(yíng)養(yǎng)失衡的風(fēng)險(xiǎn)。瘦體重（肌肉）和基礎(chǔ)代謝率隨年齡而下降。微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏成為常見(jiàn)現(xiàn)象，其部分原因是食物攝入減少，老年人食用的食物種類缺乏。其他問(wèn)題包括肥胖增加和骨密度減少，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。骨質(zhì)疏松癥和相關(guān)性骨折是老年人特別是絕經(jīng)后婦女生病、殘疾和死亡的一個(gè)主要原因。世界衛(wèi)生組織（世衛(wèi)組織）估計(jì)，全球每年髖骨骨折數(shù)量將從1990年的170萬(wàn)增加到2050年的約630萬(wàn)。

這些問(wèn)題如果得不到解決，可能對(duì)個(gè)人產(chǎn)生不利影響，包括疼痛、畸形、身體和精神健康問(wèn)題，以及死亡。

原子能機(jī)構(gòu)支持應(yīng)用穩(wěn)定同位素和其他核技術(shù)測(cè)量身體成分（通常是肌肉質(zhì)量流失和身體脂肪增加）和身體活動(dòng)、骨骼健康和微量營(yíng)養(yǎng)素生物利用率的變化：

• 世衛(wèi)組織已將雙能X線吸收測(cè)定法確立為評(píng)估絕經(jīng)后婦女骨礦物質(zhì)密度的最佳方法，并根據(jù)其結(jié)果進(jìn)行骨質(zhì)疏松癥的分類。
• 身體成分隨年齡而變化。肌肉質(zhì)量的流失稱為肌肉減少癥，受飲食和體力活動(dòng)的影響。它也反映了飲食的質(zhì)量和身體活動(dòng)的水平。能量需求隨著年齡的增長(zhǎng)而減少，但這種減少往往與能量攝入量的適當(dāng)下降不相符合，最終導(dǎo)致身體肥胖和腹部肥胖的增加。因此，監(jiān)測(cè)身體成分很重要，因?yàn)樯眢w成分的變化與可能導(dǎo)致疾病的身體生理變化有關(guān)。
• 對(duì)總能量消耗的測(cè)量可以用于客觀評(píng)估老年人的生活質(zhì)量，因?yàn)樯眢w活動(dòng)通常與更好的生活質(zhì)量和更好的精神健康有關(guān)。身體活動(dòng)對(duì)減緩肌肉的流失和降低骨質(zhì)疏松的影響也很重要。雙重標(biāo)記的水方法可用于驗(yàn)證對(duì)身體活動(dòng)的測(cè)量，并評(píng)估旨在增加老年人身體活動(dòng)的干預(yù)措施的影響。
• 評(píng)估飲食質(zhì)量：強(qiáng)化食物或生物強(qiáng)化食物（在植物生長(zhǎng)期間積累較高水平的礦物質(zhì)和維生素）或混合飲食的維生素A、鐵和鋅的吸收和保留；來(lái)自植物性食品的蛋白質(zhì)生物利用率。

這一領(lǐng)域的活動(dòng)有助于“可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)”3.4，即旨在到2030年通過(guò)預(yù)防和治療將非傳染性疾病導(dǎo)致的過(guò)早死亡率減少三分之一，并促進(jìn)精神健康和福祉。

• 雙能X線吸收測(cè)定法是一種使用兩種不同能量的X射線束來(lái)測(cè)量骨骼和軟組織密度的技術(shù)。它主要用于測(cè)量成人中的骨礦物質(zhì)密度以診斷骨質(zhì)疏松癥。然而，該方法也可以高精度地測(cè)量身體成分。
• 雙能X線吸收測(cè)定法使用身體成分三室模型，假定身體由骨礦物質(zhì)、脂肪組織和無(wú)脂肪軟組織構(gòu)成。
• 雙能X線吸收測(cè)定法可報(bào)告對(duì)全身或各分區(qū)（手臂、腿、骨盆、軀干和頭部）的測(cè)量。
• 老年人的肌肉減少癥或肌肉流失可以根據(jù)手臂和腿部無(wú)脂肪軟組織的流失進(jìn)行診斷。
• 雙能X線吸收測(cè)定系統(tǒng)產(chǎn)生電離輻射。接受掃描人員和設(shè)備操作人員在該程序中會(huì)受到小的輻射劑量。輻射劑量與一天內(nèi)接受的天然本底輻射相似。